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Precisamente entre los diferentes beneficios que nos aportan la infusión de ruda resaltan sus características como reguladora de la menstruación, si bien no se debe administrar en caso de embarazo, gracias a su efecto abortivo.
Datos de interés sobre el potasio y sus beneficios para la salud
Para los atletas es fundamental una adecuada relajación muscular, así como una buena transferencia y liberación de energía. Los vegetales, en particular los frijoles, las lentejas, los tomates, las papas o patatas (particularmente con cáscara), las batatas (camote), soya y la calabaza de invierno son todas buenas fuentes de potasio. La OMS alertó que hoy en día la gente come con mucha sal y no consume bastante potasio. El potasio está naturalmente en las legumbres, la espinaca, el repollo, el perejil y en frutas como las bananas, papayas y dátiles.
¿Qué sucede si el nivel de potasio en sangre es alto?
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la baja ingesta de potasio está relacionada con múltiples patologías no transmisibles, como la hipertensión, las patologías cardiovasculares, la nefrolitiasis crónica y la osteopenia. La OMS apuntó que un individuo con escenarios altos de sodio y bajos en potasio tiene más riesgo de padecer hipertensión, lo que aumenta las posibilidades de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. Aun cuando se combinan los alimentos con los suplementos dietéticos, el consumo total de potasio de algunos grupo de personas está por debajo de las cantidades recomendadas. Esta guía completa profundizará en los beneficios del potasio, su inclusión en la dieta y el uso de suplementos, adjuntado con cuestiones usuales y sugerencias.
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Además, una revisión de Cochrane evaluó el papel de las sales de citrato (como el citrato de potasio) para impedir y contener los cálculos nefríticos que poseen calcio. En siete estudios con 477 participantes, los investigadores encontraron que el citrato redujo de manera significativa el tamaño de los cálculos en comparación con el placebo o ninguna intervención. Además de esto, la capacitación de nuevos cálculos fue de manera significativa menor en el conjunto de citrato que en el grupo de control. En un trabajo publicado en Clinical Journal of the American Society of Nephrology, los investigadores examinaron la relación entre la ingesta de proteínas y potasio en los cálculos renales. Descubrieron que un nivel más alto de potasio en la dieta se encontraba asociado con una reducción estadísticamente importante y notable del riesgo de cálculos renales en todos los conjuntos. Asimismo encontraron que el tipo de proteína consumida también puede perjudicar el peligro de cálculos renales; específicamente, la proteína vegetal reduce el peligro en comparación con la proteína animal.
Hay distintas maneras de consumir potasio a través de la dieta, pero uno de los mejores tipos es el potasio natural que se encuentra en alimentos como plátanos, espinacas, aguacates, batatas y frijoles. Estos alimentos no solo aportan potasio de manera natural, sino asimismo contienen otros nutrientes ventajosos para la salud. Los mayores deberían consumir no mucho más de 2000 miligramos de sodio, o 5 gramos de sal, y al menos 3510 miligramos de potasio por día, señala la novedosa guía de la Organización Mundial de la Salud sobre el consumo de sal y potasio en la dieta. Por norma general, el potasio se consigue sin problema comiendo una dieta diferente y quilibrada. En función del género de deporte, algunos atletas pueden requerir suplementos de magnesio para eludir tener deficiencia de este mineral en su cuerpo al ser eliminado de forma excesiva con el sudor.